想到早餐, 麵包絕對是最佳的選擇。早餐利用一樣的食材,再創新就可為家人帶來無數的新鮮感。看見親人吃得津津有味,大贊廚藝,自已也感覺得意洋洋,樂在其中呢!
食材:
1. 麵包
2. 熱狗
3. 蛋
步驟: 1. 準備一塊麵包,並用剪刀在麵包兩側剪開 2.將煮熟的熱狗放在麵包中間(我是用熱滾水把熱狗煮熟,覺得比較健康)之後,其中一邊的麵包塗上一層蛋液 以確保兩邊都粘在一起。按照片上圖示完成。
3. 把熱狗卷沾滿蛋液,之後下鍋煎至金黃色
4.熱鍋煎後,之前剪開的刀痕會被蛋皮所隱藏。所以,如果你想要更美觀,再次用剪刀/ 刀子再輕輕切一次。
完成,準備上桌。
搭配美奶滋或辣椒酱更美味。
一個撒上黑芝麻,另一個撒上香菜片。美味!
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